750 grammes
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Je m'appelle Clara, ma passion : La pâtisserie. Je réalise des gâteaux en fonction des goûts de chacun : Anniversaire, baptême, repas de famille, fêtes, occasions diverses, etc...

Mille feuille caramel beurre salé

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Supperposition de pâte feuilleté, crème caramel INGREDIENTS 280 de pâte feuilletée Caramel au beurre salé : 400 de sucre de glucose 40ml de crème liquide entière 60g de beurre un poignée de sel de guérande Crème pâtissière : 250 ml de lait entier 250...

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Bavarois chocolat framboise

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Bavarois chocolat framboise Je me suis inspirée de la recette d'Imane de l'émission Le meilleur Pâtissier INGREDIENTS Biscuit chocolat : 3 oeufs 70g de chocolat 70g de sucre 25g de farine 25g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide Bavaroise framboise...

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Gâteau Monstre !

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Pour Halloween, un gâteau qui fait peur mais que les enfants aiment bien. Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvée sur internet et je l'ai adapter à ma façon... Succès garanti ! Gâteau Surprise :)

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À propos

Je m'appelle Clara, ma passion : La pâtisserie. Je réalise des gâteaux en fonction des goûts de chacun : Anniversaire, baptême, repas de famille, fêtes, occasions diverses, etc...